Çene kemiği ameliyatı, alt ve/veya üst çene kemiklerinin konumlarını düzeltmek amacıyla yapılan cerrahi bir işlemdir. Bu ameliyat, çene yapısında doğuştan gelen bozukluklar, travmalar veya gelişimsel anormallikler nedeniyle çiğneme, konuşma, solunum ve estetik sorunlar yaşayan bireylere uygulanır.